escaldar - определение. Что такое escaldar
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Что (кто) такое escaldar - определение

Escaldar; Escaldada
  • judías verdes]].

escaldado         
Sinónimos
adjetivo
2) quemado: quemado, abrasado, hervido
Antónimos
adjetivo
sustantivo/adjetivo
escaldar         
verbo trans.
1) Bañar con agua hirviendo una cosa.
2) Abrasar con fuego una cosa, poniéndola al rojo.
verbo prnl.
Escocerse la piel.
escaldar         
Sinónimos
verbo
2) revolcar: revolcar, herir el amor propio, dar en la cresta, bajar los humos, dar un revolcón
3) bañar: bañar, sumergir, salpicar
Antónimos
verbo
2) recelar: recelar, sospechar
Palabras Relacionadas

Википедия

Escaldado

Escaldar (del latín excaldāre: "introducir algo en agua hirviendo") es una técnica culinaria consistente en la cocción de los alimentos en agua o líquido hirviendo durante un periodo breve de tiempo (entre 10 y 30 segundos). Se diferencia del escalfado en que en este último el líquido no hierve.